セニョール・デギュイユ コート・ド・カスティヨン 2021

フランス・ボルドー地方の右岸、サン・テミリオンの東隣に位置するカスティヨン・コート・ド・ボルドー（コート・ド・カスティヨン）のシャトー・デギュイユが造るセカンドワイン。サン・テミリオン第1特別級シャトー・カノン・ラ・ガフリエールを所有するネイペルグ伯爵家が手がけ、恵まれたテロワールと名門の醸造技術を、より気軽に楽しめる一本です。

メルロ主体で、ラズベリーやブラックベリーのみずみずしい果実味としなやかなタンニンが魅力。若いうちから親しみやすく、デイリーにも上質なボルドーを楽しみたい方にぴったりです。

2021年は冷涼な年で、アルコール感が穏やかなエレガントでフレッシュなスタイルに仕上がっています。

【セパージュ】メルロ90%、カベルネ・フラン10%

【おすすめの料理】ハンバーグ、鶏のロースト、焼き鳥（タレ）