ジアユアン（家園） カベルネ・ソーヴィニヨン 2019 / シルバーハイツ

ジアユアン（家園） カベルネ・ソーヴィニヨン 2019 / シルバーハイツ

中国・寧夏（ニンシャ）地区を代表するワイナリー

Silver Heights が手がける赤ワイン。

近年、中国ワインは国際的な評価を急速に高めており、特に寧夏は優れたカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す産地として世界のワイン愛好家から注目されています。シルバーハイツはその中心的存在の一つで、中国ワインの品質を世界に示してきたトップワイナリーとして知られています。

「ジアユアン（家園）」シリーズは、シルバーハイツのスタイルを表現した人気キュヴェのひとつ。寧夏の豊かな日照と昼夜の寒暖差が、凝縮した果実味と美しい酸を備えたカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出します。

グラスに注ぐと、ラズベリーやイチゴが溶け込んだ甘やかな果実の香りが広がります。口に含むと爽やかな酸味と滑らかなタンニンが心地よく広がり、後から感じられるミネラル感がワインに繊細なニュアンスを与えています。果実味とエレガンスのバランスに優れた、洗練されたスタイルの赤ワインです。

中国ワインの魅力を感じられる、上品で飲みやすいカベルネ・ソーヴィニヨンです。

産地

中国 / 寧夏（ニンシャ）

品種

カベルネ・ソーヴィニヨン 100%