ボランジェ PN TX20 箱付き

Bollinger PN TX20

ピノ・ノワールの真髄を表現した特別なボランジェ

1829年創業の名門シャンパーニュメゾン

Champagne Bollinger

が手掛ける「PN」シリーズは、メゾンの象徴であるピノ・ノワールの多彩な表現をテーマに生まれたキュヴェです。

その第6弾となる PN TX20 は、モンターニュ・ド・ランスの村 トーシエール（Tauxières） を中心に造られた、ピノ・ノワール100％のブラン・ド・ノワール。ベースヴィンテージは2020年で、さらに2008年・2012年などのリザーヴワインを25％以上ブレンドし、複雑で奥行きのある味わいに仕上げられています。

シャンパーニュの規定の2倍以上の期間熟成させることで、ボランジェらしい力強さとエレガンスが見事に調和した一本です。

テイスティングノート

グラスからはフレッシュな柑橘やレモンの香りが広がり、続いて白桃やカリンなどの白い果実のニュアンス。

口に含むとレッドカラントを思わせる果実味とともに、豊かなコクと複雑さが広がり、ほのかなミネラルや火打石のニュアンスが長い余韻へと続きます。

ワインの特徴

• 品種：ピノ・ノワール 100％（ブラン・ド・ノワール）
• ベースヴィンテージ：2020
• 主なクリュ：トーシエール（Aÿ、Avenayなどをブレンド）
• リザーヴワイン：2008・2012など25％以上
• ドサージュ：8g/L
• 熟成：AOC規定の2倍以上の瓶内熟成