{"product_id":"ピュリニー-モンラッシェ-コンベット-メゾン-モレ-コフィネ-2018","title":"ピュリニー・モンラッシェ コンベット \/ メゾン・モレ・コフィネ 2018","description":"\u003cp\u003eシャサーニュ・モンラッシェを本拠とするモレ・コフィネは、1978年にマルク・モレ家とフェルナン・コフィネ家の畑がひとつになって誕生したドメーヌ。現当主ティボー・モレのもとビオディナミによる栽培を実践し、近年はブルゴーニュの専門家から「知らないなら、ぜひ試すべき造り手」と強く推されるほど評価を高めています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2013年からはネゴス部門「メゾン・モレ・コフィネ」を立ち上げ、自社畑だけでは手の届かない銘醸テロワールのブドウを買い付けて醸造しています。本品はそのメゾンものの代表的なキュヴェです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eコンベットはピュリニー・モンラッシェの北端、ムルソーとの境に位置する一級畑。ピュリニーらしい張りつめた酸とミネラルに、隣接するムルソーを思わせる豊かな厚みが加わるのが魅力で、ピュリニーの中でも屈指の人気を誇る区画です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2018年は温暖で豊作に恵まれた年。熟した黄色い果実や柑橘の凝縮感に、鮮やかな酸と樽由来のほのかなスモーキーさが調和しています。収穫から7年以上を経て、熟成による深みが出始めた飲み頃です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【セパージュ】シャルドネ100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【おすすめの料理】舌平目のムニエル、帆立のバターソテー、鶏肉のクリーム煮\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※商品画像は2024年ヴィンテージ（ドメーヌ表記）のものです。お届けするのは2018年ヴィンテージ（メゾン表記）のため、ラベルが画像と異なります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※本商品はクーポン割引の対象外となります。\u003c\/p\u003e","brand":"吉田酒店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67800830837021,"sku":null,"price":44800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/4642\/8957\/files\/Bottle-of-Morey-Coffinet-Puligny-Montrachet-1er-Cru-Les-Combettes-2024-NET-White-Wine-Flatiron-SF_8165be1e-9cad-4f4c-8c35-d1187386e678.jpg?v=1792163415","url":"https:\/\/yoshidasake.store\/products\/%e3%83%94%e3%83%a5%e3%83%aa%e3%83%8b%e3%83%bc-%e3%83%a2%e3%83%b3%e3%83%a9%e3%83%83%e3%82%b7%e3%82%a7-%e3%82%b3%e3%83%b3%e3%83%99%e3%83%83%e3%83%88-%e3%83%a1%e3%82%be%e3%83%b3-%e3%83%a2%e3%83%ac-%e3%82%b3%e3%83%95%e3%82%a3%e3%83%8d-2018","provider":"吉田酒店","version":"1.0","type":"link"}