{"product_id":"トマ-シャンソー-メスクラ","title":"トマ＆シャンソー／メスクラ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e“白×赤を混ぜる”という発想から生まれた、進化系ブルージュ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eラングドックの実力派、トマ＆シャンソーが手がける「メスクラ」は、\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e南仏ミネルヴォワのテロワールを背景にした混醸（フィールドブレンド）ワイン。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e白・ロゼ・赤ブドウを同じ畑で育て、同時に収穫・発酵することで、\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e単一品種では表現できない“自然な一体感”を生み出しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e■ブレンドの特徴\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・サンソー（赤）\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・グルナッシュ・グリ（ピンク）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・ブールブーラン（白）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e樹齢約70年の古木が混植された単一畑から収穫。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eさらに\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eホールバンチ（全房発酵）＋自然発酵\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eというナチュラルな手法で仕上げられています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e白と赤を混ぜて造る伝統的スタイル“ブルージュ”の中でも、\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこのワインはトップクラスの完成度と評価されています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eいわゆる軽やかな“色物”ではなく、\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eしっかりとした構造と複雑さを持った“本物のワイン”。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eグラスに注ぐと、透明感のある美しいルビー。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酸味のあるチェリーや赤い果実に、\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eハーブ、スパイス、ほのかにリコリスやスミレのニュアンス。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に含むと、驚くほどフレッシュでみずみずしいアタック。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e樹液のような生命力を感じる果実味に、軽やかなタンニンとスパイス感が重なります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e余韻は長く、ほんのり塩味やハーバルなニュアンスが続く、\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e軽やかさと複雑さを兼ね備えた唯一無二のバランス。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e軽く冷やして飲むのがベスト。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eピタやディップ、スパイス料理、軽めの肉料理などと好相性。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eワイン単体でも、ついもう一杯と手が伸びるスタイルです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■商品情報\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・産地：フランス／ラングドック（ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエール）\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・品種：サンソー、グルナッシュ・グリ、ブールブーラン\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・タイプ：赤（ライト〜ミディアム）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・醸造：全房発酵／自然酵母\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・生産本数：約2,000本\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"吉田酒店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51153320345885,"sku":null,"price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/4642\/8957\/files\/FullSizeRender_6d29842e-1d57-4c84-8576-f8d2b7387f34.jpg?v=1776093257","url":"https:\/\/yoshidasake.store\/products\/%e3%83%88%e3%83%9e-%e3%82%b7%e3%83%a3%e3%83%b3%e3%82%bd%e3%83%bc-%e3%83%a1%e3%82%b9%e3%82%af%e3%83%a9","provider":"吉田酒店","version":"1.0","type":"link"}